RELAIS & CHATEAUX ASSOCIATION

RELAIS & CHATEAUX ASSOCIATION

Corporate finance

Ile-de-France

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L’association Relais & Châteaux réunit des hôtels de prestige et des restaurants de haute gastronomie dans le monde entier.

Créée il y a plus de cinquante ans par l’union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux est une association qui s’impose aujourd’hui comme une référence d’excellence dans les domaines de la restauration et de l’hôtellerie. Relais & Châteaux a redéfini l’hôtellerie haut de gamme en mettant l’accent sur les expériences clients. Ces derniers sont invités à un voyage des sens menant à une compréhension approfondie de ce qu’est l’art de vivre.
L’histoire de Relais & Châteaux commence en 1941, lorsqu’un couple d’artistes de music-hall, Marcel et Nelly Tilloy, fait l’acquisition d’un hôtel-restaurant “la Cardinale” sur la rive droite du Rhône, en Ardèche. En 1952, ils proposent à sept de leurs amis, châtelains hôteliers et restaurateurs de se retrouver autour de valeurs communes telles qu’un haut niveau de qualité, la poursuite de l’excellence, une passion pour la gastronomie et une conception particulière de l’Art de vivre. En 1954, ils s’unissent pour donner naissance à ce qui deviendra la plus prestigieuse Association hôtelière du monde : “Relais & Châteaux”. Au départ, elle ne compte que huit établissements disposés le long de l’axe Paris-Nice. Aujourd’hui, Relais & Châteaux rassemblent près de 500 membres.

Relais & Châteaux est une association régie par la loi 1901 qui rassemble des hôtels et des restaurants indépendants, un peu partout dans le monde.
Cette association, dont le siège est basé à Paris, a ouvert une dizaine de filiales dans le monde, à New York, Londres, Berlin, Milan, Barcelone ou encore Genève et Tokyo.
Ce prestigieux label d’hôtellerie et de restauration compte 468 membres implantés dans 55 pays, sur les cinq continents. Ces différents lieux partagent tous l’art du "bien recevoir" et des prestations d’excellence.
L’association édite chaque année à un million d’exemplaires le Guide Relais & Châteaux en 6 langues différentes (français, anglais, allemand, espagnol, italien, japonais).
Ce guide international présente les hôtels et restaurants affiliés à la chaîne et permet de sélectionner des séjours d'exception.